VARIETAL: Tempranillo
REGIÓN: Rioja
PAÍS: España
AÑO: 2020
FORMATO: 750ML
HISTORIA: Tradición familiar, viñedo propio, dedicación al vino y ambición por obtener los vinos más representativos de cada origen
ELABORACIÓN La elaboración se produce en depósito de madera de roble francés.
CRIANZA: 22 meses en roble francés.
NOTAS DE CATA:
COLOR: Intenso color rojo cereza, limpio, brillante.
AROMA: Complejo y sutil en nariz, presenta gran equilibrio y concentración de aromas.
BOCA: En boca es largo, equilibrado y sabroso, con una buena acidez totalmente necesaria para su guarda en botella. Elegante.
MARIDAJE SUGERIDO: Cortes de carne, preparaciones al grill, cordero, lechón, y platos de alta intensidad de sabor y condimentos.
DATOS SOBRESALIENTES: Vino de limitada producción, procede de un viñedo histórico y centenario, un lugar que invita a soñar y nos transporta directamente al pasado.
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO:
*Las imágenes son de referencia, la añada puede variar.