ARPEPE Rosso Di Valtellina

VARIETAL: Nebbiolo (Chiavennasca)
REGIÓN: Valtellina Superiore DOCG, Lombardia
PAÍS: Italia
AÑO: 2020
FORMATO: 750ML

HISTORIA: Familia de viticultores que desde hace más de 150 años se han esforzado por sacar todo el potencial del Nebbiolo de los Alpes, en un terroir como ningún otro: Valtellina.

ELABORACIÓN: Maceración de 130 días en tinas de madera de 50 hl.

CRIANZA: 6 meses en toneles grandes de 50 HL de hormigón.

NOTAS DE CATA: A la vista es brillante de color granate.

AROMA: En nariz es floral de violetas, con frutos del bosque, arándanos y cerezas. Final de notas balsámicas, incienso y pimienta blanca.

BOCA: En boca es un vino agradable, ligero y con taninos pulidos y finos.

MARIDAJE SUGERIDO: Pastas, carne roja, fonduta, pizzas, risotto, lasaña.

DATOS SOBRESALIENTES: Valtellina es un valle encerrado entre los Alpes Réticos y Orobies, que discurre paralelo a los Alpes, beneficiándose de un microclima único.

*Las imágenes son de referencia, la añada puede variar.