En el año 2001, René Barbier, tuvo la oportunidad de comprar una pequeña parcela de viña vieja de ladera. Los Bellvisos, abandonada, fascinante, emplazada en medio de un encinar empinado, espectacular… Fue el mismo momento en que entró en su vida, Sara Pérez.
Recuperamos este viñedo, rincón irreductible donde se podía plantear un vino en equilibrio con el entorno y un proyecto donde las necesidades de intervención estuviesen de acuerdo con nuestra filosofía de vida: un proyecto ecológico y sostenible donde pudiésemos cerrar el círculo de la vida.