Luis Pato Quinta do Ribeirinho

TIPO: Blanco

BODEGA: Luis Pato

VARIETAL: Sercialinho

REGIÓN: Bairrada

PAÍS: Portugal

AÑO: 2021

FORMATO: 750ML

HISTORIA: La familia Pato produce vino en Quinta do Ribeirinho desde al menos el siglo XVII-XVIII. João Pato comenzó a embotellar vino de sus viñedos en 1970, convirtiéndose en el primer productor/embotellador de la región de Bairrada después de su demarcación.

ELABORACIÓN: Fermentación en barricas

CRIANZA: 6 meses en barrica de 500L

COLOR: Dorado claro

AROMA: Expresivo y fresco, aceites de cítricos, hierbas aromáticas, miel de abeja con fondo mineral.

BOCA: Fruta madura de manzana verde y pera, acidez crujiente y mineralidad persistente.

MARIDAJE SUGERIDO: Pescados, aves

DATOS SOBRESALIENTES:

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Crear vinos para nosotros no es sólo una pasión, también es un placer. A nuestra visión de rigor en la forma de prepararlos en bodega, le sumamos la capacidad creativa propia de nuestros orígenes latinos.